Persimon® Whisky Sour

 

Zutaten:

5cl Whisky
1cl Zuckersirup
2cl Kakisaft (Marke Canso)
1 Schuss Angostura Bitter
Eiweiss

 

Zubereitung:

Alle Zutaten – ausser den Eiswürfeln – in einem Shaker kräftig schütteln, sodass das Eiweiss luftig aufgeschlagen wird. Anschliessend in ein mit Eiswürfel gefülltes Tumblerglas füllen.

 Whisky Sour