Il caco e un frutto originario dalla Cina e fu coltivato in tutta l’Asia. Perfino in Giappone il nome caco è conosciuto e significa frutto, per questo è anche noto come “loto del Giappone”.
Grazie alle foglie brillanti e l’arancione intenso del frutto, all’inizio furono portati in Europa come pianta ornamentale. Persino il legno della pianta fu usato per lavorazioni ulteriori, ma il frutto non era ancora considerato. Con lo sviluppo del tipo “Rojo Brillante” (rosso brillante) nell’anno 1960 in Spagna,a iniziò una piccola rivoluzione. Questo frutto si distingue dal cachi morbido, che si coltiva in Italia.